O nás

To nejlepší z Kréty – přímo k vám domů

Prémiové olivové oleje z BIO farmy na Krétě

Objevte výjimečnou kvalitu extra panenského olivového oleje od rodinné farmy Asmarianakis z oblasti Kritsa a Mirabello na Krétě. Naše produkty pocházejí výhradně z ekologického zemědělství a jsou zpracovávány s respektem k přírodě, tradici a poctivému řemeslu.

Proč si vybrat olivový olej od NATIVAE?

• Lisovaný do několika hodin po sklizni – zaručena mimořádně nízká acidita ≤ 0,3 %
• Za studena lisovaný – čistě mechanické zpracování bez použití chemie
• Ovocná vůně, jemná kořenitost a lehká pikantnost v závěru
• Vhodný pro studenou i teplou kuchyni – bod přepálení až 230 °C
• Vysoký obsah zdraví prospěšných polyfenolů – podle varianty až 934 mg/kg (2024)

Co znamená „extra panenský“ olivový olej?

Extra panenský olivový olej je nejvyšší kategorií kvality. Obsahuje méně než 0,8 % volných mastných kyselin. Naše oleje jdou ještě dál – mají aciditu pod 0,3 %, což svědčí o výjimečné čerstvosti a péči při výrobě.

• Získává se šetrně, bez chemických látek a vysokých teplot
• Hodnotí se podle vůně a chuti, nikoliv barvy – profesionální degustace probíhá z neprůhledných sklenic

Jak poznáte kvalitní olivový olej?

• Intenzivní ovocná vůně
• Lehce kořenitá chuť
• Pikantní zakončení na patře

Produkty NATIVAE

Naší vlajkovou lodí je Physis of Crete – extra panenský olivový olej s rodokmenem, čistotou a charakterem. Nabízíme i speciality jako Korona Premium, Agoureleo nebo Korona Organic, s vysokým obsahem polyfenolů a výjimečnou chutí.